アンゼル蜂蜜の通販や価格に送料は?熊も選ぶ極上トルコの高級はちみつをチェック!【アンビリバボー】
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こんちは!ニッチマンです!

 

皆さんは農作物などを選ぶ時とかって

なにか目利きします?

 

無農薬の野菜って虫食い多いけど、それは

美味しい証拠だ!とかいいますよね。

 

今回、アンビリバボーで虫ならぬ熊が選ぶ

メチャ旨いらしいはちみつが紹介される様

ですね。

その名は『アンゼル蜂蜜』というトルコの

高級はちみつだそうです。日本での通販情報や

アンゼル蜂蜜について調べてみました。

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アンゼル蜂蜜の通販情報は?熊も選ぶ最高のトルコのはちみつ!

まずはこちらのアンゼル蜂蜜について

調べてみました。アンゼル蜂蜜(anzer honey)

はトルコにあるリゼ州のİkizdere(イキズデレ)地

区にあるアンゼル村で取られている蜂蜜。

 

トルコ語だとanzer balıと表記されます。

出典:Wikipedia

リゼの中心地から約90kmほど離れた高原地帯

で多くの固有種の花が生息することで有名で

観光地にもなっています。

 

3100mを超える山脈に囲まれ、数千種

の動植物が生息してる自然豊かな土地です。

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アンゼル高原の蜂蜜が高級なわけは?

アンゼル高原はイキズデレ地区の中でも

特に標高の高い場所で5月から高原に生命感

があふれだし、花粉が舞い始めます。

 

ハチたちが蜂蜜を集め始めるシーズンの

開始です。

 

霧や雨が多い時期にはミツバチはみつを集める

事ができない為、あまり天候不順だとアンゼル

の蜂蜜が出荷できないこともあるんだそうです。

 

また、貴重な高原植物から作られる為に放牧も

特定の地域に制限して草花を食べられない様に

調整してるそうです。

 

アンゼル高原にある固有の約90種の草木

の花の蜜がアンゼル蜂蜜となるのです。

 

養蜂は初夏~夏の5月~8月の15日まで

続きます。

 

というわけで、養蜂できる期間も限定的で

あり、高原植物から取る蜜自体が貴重で、

天候次第では蜂蜜が作れない事もあること

からまさに幻の蜂蜜になってるようですね。

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アンゼル蜂蜜は色々な効果がある?

こちらは医学的なエピデンスはないものの

胃の痛みや脱毛や傷などに効くという話が

あるそうです。

 

胃の痛みとかなんとなくわからないでもない

のですが『脱毛(はげ)』に効くっていうの

がスゴイですね(笑)

 

フェノール含有量が多く抗酸化作用が強く

免疫力が高まる効果や抗菌性があるので

口内の傷などへの効果も期待できるのだとか。

 

ビタミンC・カルシウム・カリウムも含まれ

整腸作用で代謝アップの効果もあるらしいです

よ。熊さんもここらへん分かってアンゼル蜂蜜

を選んでるのかもですね。

 

通販情報は2P目で!

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