
グランメゾン東京の記事一覧


こんちは、ニッチマンです。 グランメゾン東京の第8話。またまた面白い! 今回はワインに話題が集中してるみたいで ロケ地になったグレイスワインのHPは 一時サーバーダウンになったそうです。 キャッシュレスで5%還元 ☆2018年ヴィンテージが発売開始!!中央葡萄酒■グリド甲州 2018 750ml■ 価格:1980円(税...

こんちは、ニッチマンです。 グランメゾン東京第8話もおもしろかった ですよね。 天才料理人の尾花夏樹にも当然師匠がいる わけで。 その師匠のビーフシチュー。めちゃくちゃ うまそうでした。 ビーフシチュー自体は正確にはフレンチには ないんですけど元になる『赤ワイン煮込み』 は各地で作られています。 有名なものです...

こんちは、ニッチマンです。 グランメゾン東京も折り返しを過ぎて いよいよ終盤戦に向かいます。 ドラマの中でもあったように一年目で トップ50(これと同じようなの本当にある) に入るのは至難の業。 2019年版の世界のトップレストラン50 には日本のフレンチは残念ながら入ってません。 そんな中流石の10位と8位。ま...

こんちは、ニッチマンです。 グランメゾン東京の第五話。今回も面白かった。 まさか祥平が異物混入の犯人だったなんて。。 衝撃の展開でしたが、料理は相変わらずうまそう ですよね。 祥平がかつて尾花夏樹のレストラン【エスコフィユ】 で賄いとして出した料理。 栗ときのこのアッシパルマンティエ 家庭で作りやすいようなレシピ...

こんちは、ニッチマンです。 グランメゾン東京も第5話になりましたね。 第4話までの流れで徐々に明かされていく 尾花を陥れた人物の情報や、相変わらず 美味しそうな料理から目が離せませんよね さて、第5話の予告は『アシパルマンティエ』 とのことですが、どういった料理なのか? 実はゴリゴリの家庭料理なんです。 家庭版用...

こんちは、ニッチマンです。 グランメゾン東京、今回も面白かった ですね。 第5話を前にして、例の異物混入事件の犯人 が京野?と思わせる演出もされましたが これはひっかけとニッチマンは思います(笑) ちなみにニッチマンの予想は相沢が犯人です。 理由は今のところ一番差しさわりの人物だから(笑) さてそれは置いておいて...
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温かい目でみてやってください。
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