こんちはニッチマンです。
羊羹好きですか？ニッチマンは栗蒸し羊羹が大好きで毎年買ってるんですけど、あんことその他の食材の組み合わせって美味しい物が非常に多いですよね。今回、所さんお届けモノですで紹介される『ドライフルーツ羊羹』もめちゃくちゃ美味しそうです。
モノ作りの町には美味しい穴場のお店も。あの名店「とらや」で20年修業をつんだ和菓子職人が開いた小さなお店は、世界のハイブランドのパーティーにも使われた新感覚の和菓子が名物。あんこ×ドライフルーツ…所さんがこよなく愛するふたつがコラボした新感覚スイーツを届け。自らも「モノ作りの人」である所さんも感心、大コーフンの30分です。Yahooテレビ欄より引用
パンに合う和菓子で数年前から注目を集めている同羊羹。赤ワインなんかとも相性良さそうで非常に興味深い。通販が可能なのかしらべてみました。
パンに合う和菓子『ワガシアソビのドライフルーツ羊羹』
ワガシアソビは東京都大田区にある和菓子屋さんで和菓子技能士１級の稲葉基大さんと浅野理生さんが経営する一風変わった和菓子店。国内のみならず、海外での活動経験もあるなど和菓子の和を広める活動をしてらっしゃいます。
既存のワガシの枠組みにとらわれず、店名のような遊び心のある和菓子を創作。代表作のドライフルーツ羊羹やハーブのらくがんの２種類の和菓子を徹底的にブラッシュアップして品質向上をはかり、自慢の手土産になるようにと日々研鑽されています。
ドライフルーツ羊羹のこだわり
北海道産小豆１００％使用してきめ細かいなめらかなこし餡にトルコ産のいちじくやいちご、クルミが包まれていて甘み、酸味、食感が楽しめる逸品に仕上がっています。
使用する砂糖にもこだわり沖縄県西表島の滋味深い味わいの黒糖を使用。そのどれもがパンとの親和性が高く、まさに『パンにあう和菓子』が完成しました。
個人的にはパンにあうのだから少量のブルーチーズと一緒に食べても美味しいと思います。後は赤ワインですねぇ。酸の低い渋みの強いものがいいような気がします。
所さんも絶賛？ドライフルーツ羊羹の通販・お取寄せ情報
ワガシアソビのドライフルーツ羊羹は通販・お取寄せ可能です。価格は一本２３００円税込み送料別。賞味期限は製造日より１５日で期限内７日以上の製品をお届けするとのこと。
公式HPでの販売以外のECサイトでの販売があるかも調べてみました。
ワガシアソビの『ドライフルーツ羊羹』の楽天・Amazon・Yahooでの取り扱いは？
楽天市場でドライフルーツ羊羹を購入
ワガシアソビのドライフルーツ羊羹は【Ｍａｃａｒｏｎ】から購入可能です。ワガシアソビのドライフルーツ羊羹ではありませんが、似たようなコンセプトのドライフルーツ羊羹なら【もんみや通販】から購入できます。
Amazonでドライフルーツ羊羹を購入
Amazonではショップ【VANILLA】から購入可能。
Yahooショッピングでドライフルーツ羊羹を購入
こちらは楽天の【Macaron】がYahooで販売している物になります。どちらも同じ販売者なのでいつも使うポイントで決めるといいと思います。
まとめ
所さんお届けモノですで紹介された【パンに合う和菓子】の【ドライフルーツ羊羹】について通販情報を調べました。基本的には直接公式のHPから購入するのが一番安いのですが、楽天ポイントでの支払いをしたいなどの特別な事情があるのであればECサイトから購入も検討してもいいかもしれません。
ですが、ECサイトはかなり中間マージン乗っかってべらぼうな価格になってますのでご注意ください。以上です。