グルメ王ハマダは浜田岳文で経歴は?渡部、ホリエモンも認める世界一のレストランレビュアー!【揃いも揃って言ったコト】
https://teriyaki.me/ambassador_column/AC1727
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こんちは、ニッチマンです。

美味しい物って人にお勧めしたくなりますよね

芸能界でグルメ王といえば、渡部が有名ですが

 

その渡部も世界一!と認めたグルメ王が若林ノ

ブ秋山の揃いも揃って言ったコトに出演するそうです。

 

なんでもガチの世界一にレストランレビューア

だそうで一体どんな人かを調べてみました。

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渡部・ホリエモンも認める世界一のレストランレビューア―とは?

何をもって世界一なのか?結構自称世界一や

仲間内だけで『あいつ世界一やで』と言われ

てるだけの人もいたりしますよね。

 

なんちゃって世界一さん。でもこの方、ガチ

の世界一でした。

 

OAD(Opinionated About Dining)ランキングで一位

OADはスティーブ・プロトニッキ氏が設立

した団体で2004年からなのですでに15

年の歴史がある団体。

 

その目的は、世界の料理文化を正確に捉える

方法の必要性があると感じた為に設立されて

います。

 

当初はスティーブ氏含む数名のレビュアーか

らスタートした同団体ですが、現在はレビュ

ーした店舗15000件を超え、世界的な名

声を持つダイニングガイドを運営する団体と

して知られています。

 

ここに認められるという事は世界一のレビュ

アーと言っても過言ではないんでしょうね。

 

因みにずっと一位は創設者のスティーブ氏。

それを覆したんですからすごいですよね。

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グルメ王ハマダこと浜田岳文の経歴は?

浜田岳文プロフィール
名前:浜田岳文
生年月日:1974年
出身地:兵庫県宝塚市
学歴:関西学院高等部・イェール大学・ソルボンヌ大学
職歴 :メリル・リンチアソシエイト・英語塾キャタル副社長・リップルウッドホールディングス
JPモルガンパートナーズ・ヴァイスプレジデント・アクセスオールエリア代表取締役

とパッと経歴見ただけですごく優秀感が伝わ

ってきそうですよね。イェール大学って名前

聞くだけで賢そうです。

 

経歴も華々しく、外資系の銀行や投資ファンド

での経験も10年以上のキャリアをお持ちなん

だとか。

 

職歴も社長や副社長についたりかなりのエリート

街道をひた進んできていますが、そんな彼がなぜ

グルメレビュアーになったのでしょうか?

浜田岳文がグルメレビュアーになった理由

元々は大学留学中の寮の食事が激マズだった為

食べ歩きでおいしいものを探すことがこの道の

始まりだったそうです。

 

卒業後はパリへクラシックと美食の探求へ。

その後上記の外資系銀行などに勤めた後に

南は南極から北朝鮮まで世界115ヵ国を巡り

美食の探求をされています。

 

現在はエンタメや旅や食に関わる企業アドバイ

ザーとして食イベントの運営企画に携わっている

そうです。

 

嫌いな物から逃げるエネルギーを昇華した

結果ですよね。寮食がおいしければ今の浜田

さんは無かったかもしれませんね(笑)

浜田岳文とホリエモンの関係は?テリヤキストって?

浜田さんについて調べているとたびたび

目にするワードが『テリヤキスト』

 

いったいなんなんでしょうか?

 

実は、ホリエモンがプロデュースしてる

グルメキュレーションサイトが『テリヤキ』

なんです。

 

そのテリヤキのキュレーターの事をテリヤキ
ストと呼んでいるという訳なんですね。
ホリエモンも認める美食家はちゃっかりと自身
のキュレーションサイトのキュレーターのよう
です。
これは、今回の放送後、『テリヤキ』のアクセス
も伸びそうですね。シナジー効果があるやもしれ
ません(笑)

まとめ

渡部やホリエモンも認める世界一のグルメ王は

浜田岳文氏。グルメ王ハマダ。

 

寮食のまずさから逃れる為に食べ歩きに目覚め

以来、世界各国の美食を紹介してくれるOAD

世界一のレストランレビューア―。

 

以上となります!スクロールいただくと

お勧め記事もございますので是非!

 

只今こちらの記事がお勧めです↓↓

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