青空レストラン富山県ホタルイカ活漬けの通販情報!【カネツル砂子商店】
https://www.kanetsuru.com/shop/
スポンサーリンク

こんちはニッチマンです。

青空レストランレストランのお取り寄せ

シリーズ結構楽しいですよね。

 

日本全国津々浦々の美味しいお取り寄せ

できる食材を紹介してくれています。

 

今回は中部あたりの食材にスポットを

当てているようですね。

 

富山県のホタルイカもその一つ。

このホタルイカの回で大人気だった

【ホタルイカの活漬け】の通販情報を

まとめています。

5月30日青空レストランおすすめ記事
スポンサーリンク

富山県ホタルイカの活漬けとは?

富山県といえば、氷見のブリに代表される

様に海産物が美味しい日本海の食料庫!

 

もちろんブリも旨いのですがこの時期に

食べたいといえばやっぱりホタルイカです

よね。

 

富山のホタルイカは身がぷりぷりで非常に

美味しい事で有名です。

 

じつは、富山県、ホタルイカが有名で漁獲高

も一位と思われていますが、一位じゃないん

ですね。

 

でもその品質の良さから【富山のホタルイカ】

の確固としたブランドイメージを築き上げま

した。

 

そのホタルイカを使用してつくるのが

ホタルイカの活漬け・・・・ではありません

 

 

なんと、この活漬けで使われるホタルイカは

生産者のカネツル砂子商店さん自ら船をだして

漁船に横付けして海上で引取、海洋深層水

にいれて生きたまま工場へ持ち込み加工します。

 

それによって最高の鮮度のホタルイカの活づけ

ができます。

 

この違いが沖漬けではなくて活漬けと言われて

いる所以ですね。つまりめっちゃ旨い

スポンサーリンク

青空レストランで紹介!カネツル砂子商店の【ホタルイカの活漬け】の通販情報

青空レストランで紹介のカネツル砂子商店

は通販可能なのですが、カネツル砂子商店

のオンラインショップから購入となります。

 

今現在(2020年5月30日)青空レスト

ラン再放送記念として特別価格になってる

のでぜひご利用ください。

 

また、コチラのサイトがビジーな場合は

 

こちらの特産品販売サイトでも購入が可能です。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

魚屋が造ったホタルイカの沖漬け(無添加、冷凍商品)
価格:1080円(税込、送料別) (2020/5/30時点)

楽天で購入

 

楽天ではカネツル砂子商店さんは出店して

いませんが、こちらのホタルイカなどは

無添加でおいしそうですね。

 まとめ

5月30日青色レストランお勧め記事

青空レストランで紹介の富山県ホタルイカの活漬け

は新鮮なホタルイカを海上で引取り生きたまま工場

へ持ち込み加工した鮮度バツグンの一品。

 

富山県のカネツル砂子商店が作る最高のホタルイカ

の沖漬け。

 

通販は基本的には公式のオンラインショップから

購入するのが吉。

 

以上となります!

スポンサーリンク
おすすめの記事