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金猪豚(きんいのぶた)ゴールデンボアポークの通販情報!兵庫県淡路島産のいのぶたお取り寄せ!【青空レストラン】
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こんちはニッチマンです

 

青空レストランで紹介された淡路島産のイノブタの通販情報を調べてみました。これから年明け以降も食べたい美味しいお肉のいのぶた。ぜひこの機会にゲットしてみてはどうでしょうか?

 

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イノシシ由来の上質な脂と黒豚の柔らかな肉質…いいとこどりで生まれた淡路島の「イノブタ」!とろける角煮、うまみ溢れるステーキ、淡路島のタマネギと頂く最強ハンバーグ

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兵庫県淡路島産のいのぶた『金猪豚(きんいのぶた)ゴールデンボアポーク』

いのぶたと言えば関西では三重県のイノブータン王国などが有名かと思います。ニッチマンも正直ところ予告で猪豚とあったので今回は三重県かとおもったらまさかの淡路島。淡路島でいのぶたが飼育されているのを初めて知りました。

 

淡路島の嶋本食品さんで生産されているいのぶた淡路島のイノシシと黒豚・デュロック種・ゴールデン神出の4種類の豚のハイブリットである『4元交配』のイノブタとなっています。

 

通常、猪豚ってF1つまりハーフのものが多いとおもうのですが4元交配させることでイノシシ特有のけもの臭さがかなりマイルドになっていると思われますね。いのししの脂の旨さと黒豚の肉の旨さが楽しめるいのぶたとなっているようです。

 

餌にもこだわっており、遺伝子組み換えでないとうもろこし、京都の酒粕、淡路島のビール粕、エコフィードのパン粉や淡路島産の米を飼料にして大事に育て上げられたいのぶたは絶品。

 

もし注文が間に合うならこの正月に食べてみたい一品ですね。

金猪豚(きんいのぶた)ゴールデンボアポークの通販情報

まずはやはり生産者直販の嶋本食品のオンラインショップが第一候補となります。調べてみた所、各部位取り揃えているのでまずこちらのサイトをチェックするのがおすすめ。あとは青空レストランの公式通販ショップの日テレポシュレからの購入ですね。

 

金猪豚(きんいのぶた)ゴールデンボアポークの楽天通販

金猪豚は楽天でも通販可能です。ポイントを使用したい方やふるさと納税はこちらがお得ですね。

 

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まとめ

淡路島の4元交配のいのぶた金猪豚ゴールデンボアポークの通販について調べてみました。やはり生産者直販が一番種類が豊富でおすすめですね。あとはふるさと納税が結構いいかなとおもいました。以上です!