
こんちは!ニッチマンです!
皆さん、絶対カレー好きですよね?
カレー好きでない人がレンジカレーの
作り方なんて調べませんよねw
さて、新説・所ジャパンでレンジだけで
できる無水キーマカレーの作り方が話題
になっています。
教えてくれるのは料理研究家の『リュウジ』さん。
人気ユーチューバーでもある彼が提案する
レンジ無水キーマカレーがマジ有能なんです
作り方をまとめてみました!
新説!所ジャパンのレンジカレーはリュウジの『無水キーマカレー』
実はこの無水キーマカレー去年の秋位に
既にyoutubeで上がっています。
レンジで無水キーマカレーのレシピ
豚ひき肉:160g
トマト缶:(カットのモノ200g)
玉ねぎ:1/2個
ニンニク:一かけ
カレールー:2片(普通のカレールーだと1/4箱)
その他の調味料(バター10g程度・ウスターソースor中濃ソース小さじ1、砂糖小さじ1、塩一つまみ、黒胡椒少々)
トマト缶:(カットのモノ200g)
玉ねぎ:1/2個
ニンニク:一かけ
カレールー:2片(普通のカレールーだと1/4箱)
その他の調味料(バター10g程度・ウスターソースor中濃ソース小さじ1、砂糖小さじ1、塩一つまみ、黒胡椒少々)
- ①、玉ねぎをみじん切りにする
- ②、耐熱ボウルに豚ひき肉と玉ねぎを入れる
- ③、トマトホール缶を加え、ニンニクのすりおろし、ウスターソース、塩、黒胡椒を加えよく混ぜる。
- ④、カレーのルーとバター10gを加えてラップをする。
- ⑤、レンジ(600w)で12分加熱する。
- ⑥、ごはんをよそい、キーマカレーをよく混ぜてからかけて卵黄とパセリをもりつけ完成。
とまぁここまでがyoutubeで上がっ
ていた内容になります。
もしかしたら新説!所ジャパンでのバージョン
があるかもしれませんね!
新説!所ジャパンで料理家リュウジがレンジで作るキーマカレーのレシピは?
こちらについては番組放送終了後にまとめたい
と思います
と思ってたのですが、基本的に上記
のレシピと全く同じw
ただ、カレールーがジャワカレー
の中辛が推奨というのが新しい
情報ですね!
スパイシーで美味しいカレーとして
評判のジャワカレー!ぜひぜひこちらの
カレー買って試してください!
まとめ
所ジャパンで紹介されたレンジで作る
キーマカレーは料理家リュウジが考案した
簡単だけどマジで旨いレシピ
混ぜてレンジでチンするだけの簡単レシピ
なのにメチャ旨い!
お勧めのカレールーはジャワカレー
中辛。以上になります!