こんちは！ニッチマンです。
抹茶スィーツってどう思いますか？ニッチマン的には非常に難しいカテゴリーだと思っています！なぜならあの独特の苦味などを上手く活かすのが難しい。。。。抹茶スィーツという要理もグリーンティースイーツがあまりにも多いと感じますね。。。一緒やん？ッて思うかもしれませんが感じるのです（笑）
さてそんな中、抹茶の旨味を最大限に生かしたゼリーをご紹介！マツコの知らない世界で『わかってるじゃない、あなた』と言ったのはおそらくこのゼリーと思います。違ったらごめんなさい。
出汁感のある究極の抹茶ゼリー『中村藤吉本店生茶ゼリィ【抹茶】』
出汁感のある・・・この文言からむやみに砂糖などを添加していない風がみてとれそうですね。お店は京都に数店舗展開されている『超有名お茶屋さん』の『中村藤吉本店』。
数多くのメディアや雑誌にも掲載されていたりするので、何処かでおそらく一度は目にしていると思います。京都でお茶するなら候補にぜひ入れておきたいお店ですね。
出汁感のある抹茶ゼリー
一度是非こちらの動画をご覧頂きたい。もう凄いの一言。 こだわり抜いたお茶を使用して『おいしい』を突き詰めた・・・・そんな職人の気持ちがギュッと詰まったゼリー。
ぜひとも一度は口にしたいものですね。
最小限の甘さ
お茶への想い
抹茶ゼリーは繊細な香りと味わいが命。その為、委託工場などでの大量生産には向かず、お店で挽きたての抹茶を鮮度損なうこと無く使用しています。もちろん、日持ちの事も考えずに余計なものもはいっていません。
お茶本来の甘みと旨味を最大限に引き出した【究極の抹茶ゼリー】通販を見ていきます。
出汁感のある究極の抹茶ゼリー『生茶ゼリィ【抹茶】』の通販・お取り寄せ情報
こちらの抹茶ゼリー、ありがたいことに全国通販可能です。中村藤吉本店のオンラインショップから購入可能ですね。
生茶ゼリィの楽天・Amazon・ヤフーでの取り扱いは？
楽天やAmazonなどの大手EC3社で調べてみましたがこちらでは取り扱いはないようです。しかし同じく『マツコの知らない世界』で紹介される『千紀園』の抹茶ゼリーは楽天で購入可能。
こちらも間違いなく美味しい抹茶ゼリーなのでぜひ食べ比べしてみてください。こちらも余分な甘さを抑えた『マツコ好みの味』となっているようです。
まとめ
マツコの知らない世界で紹介される『出汁感のある究極の抹茶ゼリー』は中村藤吉本店の『生茶ゼリィ』。通販は本店のオンラインショップから購入可能。以上です。