こんちは、ニッチマンです。
バスクチーズケーキの流行以降、
チーズケーキが今最も熱いスィーツといっても
いいという人は少ないくないんじゃないでしょ
うか？
チーズと生クリームのコクと酸味と甘さが
織りなす芸術品。シンプルゆえにちょっとの
分量の違いが結構でてくるのでお店の個性も
際立ちます。
そんな中、販売５分で完売になる幻のチーズケーキ
が紹介されるらしい。
というわけで幻のチーズケーキこと
『ミスターチーズケーキ』の通販情報を調べてみました。
５分で完売の幻のチーズケーキ『ミスターチーズケーキ』の通販・お取り寄せ・購入情報
このミスターチーズケーキ、幻のチーズケーキ
といわれるには由縁があります。
なんと販売数分で完売になることも多く、その
発売期間が週に2日、日曜日と月曜日の朝しか
ないうえに一部の商品は『ＬＩＮＥ』での予約
販売制となっているため希少性がめちゃたかい。
もちろんこだわりも半端ではなく、世界一じゃ
なくてあなたの人生を最高にするための
チーズケーキを目指して作られています。
人の人生を変えるチーズケーキってヤバイ
ですよね。
最高品質のクリームチーズなどの乳製品は
もちろん、バニラビーンズや普段たべない
トンカ豆なども入れている独創性。
やべぇうまさでネットでも話題なんです。
ミスターチーズケーキの原材料は？グルテンフリーを気にする人にも！
ミスターチーズケーキの原材料を見てみましょう。
ご覧いただける通り、普通のチーズケーキには
入っていないようなものも入ってますね。
原材料は配合されている多い順に表記しな
ければならない決まりがあるので、見るに
サワークリームの量が生クリームより多い。
これも珍しい配合だとおもいます。さっぱり
とした味わいが期待できますね。
あと注目したいのが卵。普通は全卵を使用
するのですが贅沢にも卵黄のみを使用。
これはコクが出ることもあるのですが卵黄は
卵白よりも凝固温度が低いため、低温での
焼成が可能になります。
つまりよりレアチーズケーキ感のあるベイクド
チーズケーキが作れるという事ですよね。
卵黄の凝固温度は60度くらいから70度の間と
言われているので殺菌温度には達した火入れ
はされていると推測されます。
卵白はいくつかのたんぱく質があり低い物は
５8度から凝固を開始しますが高いものは80度
にならないと固まりません。（卵黄もラテブラ
と呼ばれる本当に中心の６ｍｍほどはかたまら
ないが割愛(笑)）
とまぁ、なめらかでコクのあるチーズケーキが
約束された材料を使用しています。
もちろんじっくり丁寧に湯煎焼きにすることで
まるでビロードのような舌触りを実現しています。
5分で完売の幻のチーズケーキ『ミスターチーズケーキ』の通販の方法（購入方法）は？
前述しましたが、このチーズケーキはネット
通販で日曜日と月曜日の朝10時から完売まで。
こちらのサイトから購入できます。
さらに現在2019年クリスマスバージョンの
『ストロベリーとピスタチオ』は＠ラインから
のみ購入可能。ぜひこの機会にライン登録して
みてください。
配送料や価格や配送期間は？指定はできる？
種類は季節限定のものを除けば中身が一緒で
贈答用にうれしい箱入りか、自分へのご褒美
様にうれしいリーズナブルな保冷袋入りかを
選ぶことができます。
保冷袋入りで送料抜きの3450円
化粧箱入りで送料抜きの4320円
となっています。
尚、配送料は全国一律1200円となっています。
また、配送期間は注文後5日以内、到着の日時
指定は受け付けていませんのでご注意ください。
支払方法は？
こちらは各種クレジットカード決済のみ
のようです。
ＶＩＳＡ・ＭＡＳＴＥＲ・AMEXでの決済
ができるようですね。代引きがないのが意外
でしたが、まあ、キャッシュレスの時代です
しね。人件費削減の為にも協力しましょう(笑)
あとがき
というわけで、5分で完売になるチーズケーキ
ミスターチーズケーキの通販情報でした。
詳しくは紹介しませんでしたが、このチーズケーキ
のシェフは名だたるフレンチの名店をわたり
歩いた田村浩二さん。わかくして世界最短で
星付きのシェフの仲間入りをした鬼才でもあ
ります。そんな氏のチーズケーキならまずい
はずがあろうか？いやないってことで明日の
予約は5分経たずに売り切れると思います。
仕事中じゃない月曜休みや夜勤の人。
チャンスです！！主婦や主夫の方。子供次第
ではあると思いますがチャンスです(笑)
ほなまたのー。