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村山にんじんの購入や通販は?富士宮市の幻の人参のお店の場所やお取り寄せは可能?【所さんお届けモノです】
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こんちは、ニッチマンです。

所さんお届けモノですでなにやら

【幻の人参】が紹介されるようです。

 

その名は【村山にんじん】

もう、幻度がかなり高いにんじんで

10年ほど前には栽培農家が一軒のみと

なってしまった絶滅危惧野菜だったんです。

 

現在は復活プロジェクトが起り、地元高校が

栽培に参加するなど保存に向けて徐々にふえ

ていってるそうなんですが、このにんじん

 

めちゃくちゃ甘くてうまくてそしてでかい。

そんなにんじんの購入方法や通販をしらべ

てみました。

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村山にんじんって?

静岡県富士宮市の村山地区の伝統野菜で

特徴といえばやはりその大きさ。

 

全長が約60センチ以上になり、鮮やか

な紅色とにんじん特有の香りが強い。

 

1950年頃まではたくさんの農家さんが

栽培していたのですが、その大きな根っこ

が収穫の仇となり、高齢化によって徐々に

栽培する人が減少。

 

一時期は鈴木昌知さんとおっしゃる方が

一人で伝統野菜を保護するために栽培して

いた時期もあるほどの幻野菜なんです。

 

生でも火を入れても甘みがあって美味しい。

所さんの番組では勝俣さんが『柿のようだ!』

と絶賛。

 

グルメの所さんも『にんじんの味が濃い!』

と太鼓判を押した逸品。

村山にんじんの購入や通販は?

さて、こちらのにんじん、通販や購入場所

について調べてみました。

 

とりあえず通販は不可。

お取り寄せはできないようです。

数量がまだまだ少なく、後述する直売所

での販売がメインルートなようです。

 

購入場所はJA静岡のファーマーズ

マーケット『う宮ゃーな』にて販売中。

 

『う宮ーな』の場所はこちら。

JA静岡ファーマーズマーケット『う宮~な』の場所

う宮~なの店舗情報
所在地:〒418-0006 静岡県富士宮市外神123
電話:0544-59-2022
営業時間:8時30分~17時
定休日:水曜日

お店自体非常に多種多様なお野菜や

地域の特産品を扱っているので、食材好きに

はアミューズメントパークのような場所。

 

村山にんじんはだいたい春先まで入荷がある

そうですが、日によっては農家さんが持ち込んで

来ないこともあるため、前もって在庫の連絡を

したほうがいいそうです。

 

今年の村山にんじんの出来は少し難しかった

ようで、長さがちょっと短いものが多くまた、

変形したにんじんも多いらしいですが、逆に

そういうのがあった方が自然を食べてる感じ

がして好きなんですよねー。

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まとめ

所さんお届けモノですで紹介の静岡県

富士宮市の幻のにんじんは村山地区の

伝統野菜『村山にんじん』

 

柿のようにあまく、人参の味が強い逸品。

 

販売はJAファーマーズマーケット『う宮~な』

にてされている。お取り寄せ・通販は現在の

所不可。

 

とまぁこんなところですね。いやはや。

美味しそうな人参なんで、富士宮市に行く予定が

ある方、ぜひ寄ってみてください!ほなまたの^^