こんちはニッチマンです。
教えてもらう前と後、和食のミシュラン星付き
『鈴なり』の村田明彦さんのツナ缶レシピが
公開されます！
お菓子を使った絶品レシピが簡単に作れる！
今回は１品おしえてくれるようなので
作り方をまとめています。
ミシュラン一つ星和食『鈴なり』村田明彦のツナ缶おやきのレシピ
材料
ツナ缶１・チルドうどん１・うまい棒（明太子とチーズ味）各１本・ネギ・めんつゆ・片栗粉
作り方手順
チルドうどんを荒くみじん切りをしてツナ缶
と混ぜ合わせる。
うまい棒を袋のまま砕き、生卵・水・おろし
生姜を砕いて。うどんとツナとうまい棒粉
と混ぜ合わせて焼く。
ポイント
うまい棒の袋に少し穴を開けて砕くと
砕きやすい
焦がさない様に焼いたら、別鍋にめんつゆと
片栗粉であんをつくる。
以上となります。
これは美味しそうですね－！是非今週末にでも
作ってみてください。