こんちはニッチマンです。 お好み焼きッて美味しいですよね。関西風もおいしいし広島風も美味しい。。。そういえば今年キャベツが値崩れしてるらしい・・・・もう美味しくお好み焼き食べるしか無いですね！というわけで青空レストランではフルーツ並みの高糖度キャベツの「ひろかんらん（広甘藍）」が登場！地元の超ローカルお好みソースと一...

こんちはニッチマンです。 冬迎えて、幽霊や悪魔などの心霊系のお話がちょっとなり潜めた・・・・と思ったらアンビリバボーでこんなトピックで放送されます。 「リアルエクソシスト」悪魔に取り憑かれた女性!?ニューヨーク・ポストで将来を有望視されていた新人女性記者が悪魔に取りつかれたかのように突然奇妙な行動を取り始め…? エ...

こんちはニッチマンです。 トマトの季節ってやっぱり夏！ッて思いますよね。でも今はハウス栽培も盛んで中には路地モノよりもうまいんじゃないか？というモノもたくさん出ています。特にミニトマトの分野ではフルーツと間違える程甘いものもあったり、その様はまるでトマトの戦国時代！群雄割拠って言葉がふさわしいくらい盛り上がっています...

こんちはニッチマンです。 世界が騒然！本当にあった（秘）衝撃ファイルで38年ぶりに解決したコールドケース（未解決事件）の話が放送されますね。最近の科学の進歩はめざましく、数年でものすごい飛躍を遂げます。今回も事件解決の決め手になったのはDNA検査の精度が昔より飛躍的に上がった事が大きく、もうしばらくすると解決できない...

こんちはニッチマンです。 アカモクって海藻をご存知でしょうか？ギバサなどの地方名も多数あるこのアカモク、ミネラル豊富な海藻としてしられ、一部ではスーパーフードとしても注目を集めています。 このアカモクを使ったスパイシーオイルが満天青空レストランでも紹介されてました。 今回はこの『湘南スパイシーオイル』について調べ...

こんちはニッチマンです。 ザワつく！金曜日で紹介された『ご当地プリンナンバーワン決定戦』が開催されましたね。群馬県や兵庫県など各県美味しそうなプリンが目白押し。 全部で６つの県からあつめられた絶品プリン。ナンバーワンに輝かなかったものももちろん美味しいので通販したくなりますよね。 ザワつく！金曜日のご当地プリン№...

こんちはニッチマンです！ ザワつく！金曜日でまた熱い戦いが繰り広げられるみたいですね。みんな大好きプリン！ご当地プリン決定戦で全国から美味しいプリンが集められました！ 新たな激闘が始まる!「第1回ご当地プリンNo.1決定戦」 ポテトチップスやカップ麺に続く旋風を巻き起こす!? 新企画「全国ご当地プリンNo.1決定戦」...

こんちは！ニッチマンです。 新たな激闘が始まる!「第1回ご当地プリンNo.1決定戦」 ポテトチップスやカップ麺に続く旋風を巻き起こす!? 新企画「全国ご当地プリンNo.1決定戦」が始動! 固めorなめらか…?定番or変わり種…? 一茂&良純&ちさ子がNo.1を決めるべく大激論! 果たして記念すべき第1...

こんちはニッチマンです。 犬や猫って好きですか？ニッチマンも飼いたいのですが、ちょっと家を空けることも多くて飼ったら不幸になるので飼えません。。。にゃんこのお腹にもふりたい・・ さて、そんなにゃんこですが、ひょんなことから大怪我や病気になってしまいます。 中には命に関わる事もあって、様々な事情で飼い主が飼育を諦め...

こんちはニッチマンです。 アメリカで起きた未解決事件をとある主婦の動きによって24年ぶりに解決した・・・・そんな話を極限ミステリーで紹介するみたいですね。 『美人女子大生殺害から24年!ついに解決したコールドケース衝撃の犯人とは』と前情報があるのでこれらに類似する事件を調べてみるとおそらく元ネタかなぁ？というものを...