こんちは！ニッチマンです。 今夜くらべてみました、人気女性トリオの ３時のヒロインがあまりに食に関するポチポチ が好きすぎて２５ｋｇも太ったことが話題に なってますね。 ２５ｋｇも太るってことはかなり美味しい物 を食べているはず。 そんな３時のヒロインが満を持してお勧めする 和スィーツがあるんだとか。 これは通販...

こんちは！ニッチマンです。 マツコの知らない世界、今回はおはぎの世界。 これはあんこラバーなら見ないと駄目なやつ ですよね。 おはぎはニッチマンは半分ついた半殺しの おはぎでちょっと米に塩っけがあったほうが 好きなんですよねー。 いろんなおはぎあって楽しいんですが 今回番組ではあんこ、きなこに続く第３の おはぎが...

こんちは！ニッチマンです。 おはぎ好きですか？大好きです！ 小さい頃はよくおはぎの丹波屋で買い食い してました。（笑） マツコの知らない世界ではムキムキの フィットネスビキニ美女が安井友梨さんが イチオシのおはぎを紹介してくれるらしい。 フィットネスビキニの天敵のような和菓子 なのにもりもり食べて『おはぎは栄養食...

こんちは、ニッチマンです。 へそ大根って知ってます？ 寒干し大根の一種なんですけど、大根 を干すときに串で穴をあけることから おへそができるのでへそ大根。 寒暖差とおひさまの恵みをたっぷり受けた へそ大根は非常に美味しいんですよね。 宮城県の伝統的な保存食なんですけど まだまだ寒いこれからのシーズンの 煮物などに...

こんちはニッチマンです。 グランメゾン東京。ついに後2回になって しまいましたね。 数々の美味しい料理あって、再現 できそうなもの作ったりと見ても作っても 楽しいドラマが終わるのは非常に寂しい。 ラスト少しですが今回の題名が 『キジバトのドゥミ・アンクルート』 アンクルートはパイなどで包んだ料理 ドゥミは半分の意...

こんちは、ニッチマンです。 キムチ好きですか？ 確かちょっと前もキムチ青空レストランで してたような。。。(;'∀')キムチ好きなん ですかね？ディレクター(笑) まぁニッチマンもキムチ大好きなんで 全然ウェルカムですが、今回は白菜王国茨城 県水戸のカワシマ食品からお届けのようです。 カワシマ食品のキムチの通販情...

こんちは、ニッチマンです。 冬といえば牡蠣ですよねー。 牡蠣といえばどうしても広島や 宮城や三重あたりが有名ですが、関西では 坂越の牡蠣も美味しいと有名なんです。 冬になると牡蠣小屋には多くの人々が集い 炭焼きにして牡蠣汁ぶしゃー（焼いてると 急に殻が開いて汁が飛ぶ時がある）にやら れています(笑) これも楽しい...

こんちは、ニッチマンです。 バスクチーズケーキの流行以降、 チーズケーキが今最も熱いスィーツといっても いいという人は少ないくないんじゃないでしょ うか？ チーズと生クリームのコクと酸味と甘さが 織りなす芸術品。シンプルゆえにちょっとの 分量の違いが結構でてくるのでお店の個性も 際立ちます。 そんな中、販売５分で完...

こんちは、ニッチマンです。 秋の香りや漸くしてきて、朝晩は涼しく なってきましたね。 秋の味覚として茸や梨などはもちろんなの ですが、『ぶどうと同じくらいの甘さ』 を誇るネギがあるってご存知でしょうか？ その珍しいネギは直接契約をしている全国20の店舗でしか販売しておらず、 中でも17万本の中に20本しかないという...

こんにちは、ニッチマンです。 新井恵理那アナ、毎回可愛くて綺麗な姿を 所さんお届けモノですで見せてくれてますね。 今回の放送２０１９年９月８日分で意外？な Ｔシャツを着て撮影されてます。 この投稿をInstagramで見る 催眠術じゃありませんよ☆9/8『所さんお届けモノです！』(MBS/TBS 日曜17:00) ...