こんちは、ニッチマンです。 所さんお届けモノですでなにやら 【幻の人参】が紹介されるようです。 その名は【村山にんじん】 もう、幻度がかなり高いにんじんで １０年ほど前には栽培農家が一軒のみと なってしまった絶滅危惧野菜だったんです。 現在は復活プロジェクトが起り、地元高校が 栽培に参加するなど保存に向けて徐々にふ...