こんちは、ニッチマンです。 １２月７日放送の満天青空レストラン ご覧になりましたでしょうか？ おいしそうな牡蠣でしたねー・ 坂越の牡蠣が一番おいしい！という 関西人割といます。 ニッチマンも過去になんども坂越まで 電車でいって牡蠣食って帰るという事を してました。車だと酒が飲めん(笑) 坂越駅、本気でなんもないで...

こんちは、ニッチマンです。 冬といえば牡蠣ですよねー。 牡蠣といえばどうしても広島や 宮城や三重あたりが有名ですが、関西では 坂越の牡蠣も美味しいと有名なんです。 冬になると牡蠣小屋には多くの人々が集い 炭焼きにして牡蠣汁ぶしゃー（焼いてると 急に殻が開いて汁が飛ぶ時がある）にやら れています(笑) これも楽しい...