こんちは！ニッチマンです。 昔懐かしい味。遠い昔食べたけど最近見なくなったなぁ・・・というものって大人になると結構ありますよね。駄菓子しかり、ジュース然り。ニッチマンは最近『熱血飲料』と『鉄骨飲料』『キリンポストウォーター』あたりが非常に懐かしく今でも偶にのみたくなります。 そんなノスタルジーに浸れる思い出の味とし...

こんちはニッチマンです。 今年の夏もかなり暑いですね。食欲もなかなか湧きませんがそんな時にピッタリな食材は『お酢』。『満天青空レストラン』で紹介される福井県小浜市で作られる壺で熟成されたお酢をご存知でしょうか？ 酒づくりからこだわる秘伝の「酢」！甘みと旨味が別次元の「壺之酢」！この夏飲みたい簡単「酢カッシュ」▽ユッケ...

こんちはニッチマンです。 世の中、コラボって沢山ありますよね。それぞれの業界で活躍する企業がコラボして新しい魅力や時には笑いを提供してくれる。。。そんなコラボ商品が巷では静かにブームになってたりします。 今回ご紹介するのは、『食』の企業コラボ。誰もが一度は食べたことのある『やきそば』と『お菓子』のコラボ。 さてさ...

こんちはニッチマンです。 たけしのニッポンのミカタでは『カレーを愛しすぎて気がつけば４２歳独身・・・まさにカレーライスの女』の見出しでカレー研究家の一条もんこさんが登場します。 カレー大好き業界では彼女のことを知らない人はいないほど有名で、その美貌はカレーによって保たれてるとかいないとか・・・ そんなカレーライス...

こんちはニッチマンです。 青森といえばりんご。その青森のりんごをつかったりんごジュースの最高峰【神々のりんご】をご存知でしょうか？ なんとこちらのりんごジュース【皇室献上品】なんです。 秘密のケンミンｓｈｏｗでも紹介されるようですがこのりんごジュースをご家庭でお取り寄せ出来るか調べて見ました！贈答用にピッタリなの...

こんちはニッチマンです。 山形県の新品種のさくらんぼ「やまがた紅王」ってご存知でしょうか？・・・なんと500円玉ほどの大きさになる超巨大さくらんぼ。 これが「秘密のケンミンショー」で紹介されるらしいのです。普通の佐藤錦ってだいたい大きくても10円玉くらいの大きさですよね。 アメリカンチェリーでも500円玉の大きさ...

こんちはニッチマンです。夏といえば花火にスイカにそうめんですよね！この内、花火は絶望的なんですけど、ならそうめんのバージョンを上げたいって人におすすめのそうめんがあります。 所さんお届けモノですで『このそうめんを食べたら普通のそうめんを食べることができない』と紹介されたそうめん好き必食のそうめんについて通販情報などし...

こんちはニッチマンです。梅雨もぼちぼち開け始めてますね。夏本番！今年の夏はちょっと諸事情で外出する機会が減りそうですが、家にいてもほしい水分。みなさんは何をのみますか？ 日本の夏の定番といえば麦茶。でも所さんも絶賛する『いくらでも飲める』と話題の麦茶が『所さんお届けモノです』で紹介されるようです。 その名も明治創業の...

こんちはニッチマンです。 皆さんはうにって好きですか？オレンジ色の甘みと僅かな苦味を伴うコクのある海の宝石。。。もうね、腹いっぱい食べたい（笑）実はそのうに、今新しいブランドが出来上がりつつあるんですよ。 満天青空レストランで紹介される神奈川県の小田原で養殖されている通称【きゃべつうに】。このキャベツうにについて...

こんちは！ニッチマンです！ 皆さんはタルタルソース好きですか？マツコの知らない世界では野菜ディップの世界を紹介！その中でも定番の美味しさといえばマヨネーズ系なんですよね。 マヨネーズといえばそれだけでも美味しいのですが、ディップるとなるとタルタルソースが至高！というわけで今回は番組で紹介されたタルタルソースなどの...