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日間賀島の珍味はたこのえら(タコササメ)でお取り寄せ通販は?味や調理法は?【新説!所ジャパン】
http://news-act.com/archives/54056624.html
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こんにちは、ニッチマンです。ひまかじまって

ご存知ですか?

 

愛知県にあるタコが有名な島で三河湾に浮かぶ

離島で篠島や佐久島と合わせて三河三島とも呼

ばれています。

 

新説所ジャパンでこの島の漁師さんが紹介され

るそうで、その時に日間賀島の『タコの〇〇』

という珍味を紹介してくれるそう。

 

流しタコも気になるのですがやはり伏字には

反応しますよね(笑)

という事で今回は日間賀島のタコの珍味に

ついて調べてみました。

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日間賀島のタコの珍味は『たこのえら』・『タコのササメ』

https://plaza.rakuten.co.jp/machi01hokkaido/diary/201409300000/

これが珍味『たこのえら』

別名『タコのササメ』

 

中々のビジュアルクィーンですよね(笑)

まるでアレみたいですが、あえて申し上げま

せん。

 

物は名前の通り『蛸の鰓』です。いやはや

こんなの見た事ありませんでした。

 

ピッコロさんの腕の部分にも見えますね。

実はこれ、知る人ぞ知る珍味で北海道では

割と知られているのですが、本州ではあま

リ見かけません。

 

当然愛知でもそれほど流通はしてないんじ

ゃないかと思います。

 

日間賀島もタコの名産地ならではの珍味とし

てお店で出されているのだと思います。

 

他にも蛸の卵『たこまんま』なども珍味として

知られています。

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たこのえらの味はタラの白子みたいで美味しい。

この何とも言えないビジュアルのたこのえら。

味わいは何と白子の様なんだとか。

 

淡泊で癖の少ない白子のような味わいと食感

これは一度食べてみたいですね。

 

とはいえ、内地のスーパーで見た事ない品物

通販やお取り寄せできるんでしょうか?

たこのえら・タコのササメの通販・お取り寄せ情報は?

なんとこちら、通販扱っているサイトあり。

北海道の海産物の仕入れサイト

『さかなだマート』。

 

こちら飲食店用のサイトなのですが

個人での利用も可能のようです。

 

たこのえら以外の海産物も多く扱いがあるので

見ていて結構楽しい。

 

海産物好きな人はぜひ一度ご覧ください。

さかなだマート たこのえら購入ページ

 

尚、こちらで取り扱いのあるたこのえら

は串に刺した状態でボイルされているので

取り扱いも楽ちんです。

 

そのまま塩して焼くだけでおいしく頂ける他、

串から外してアヒージョにしても抜群に美味

と思います。

まとめ

新説所ジャパンで紹介の日間賀島の珍味は

たこのえら。味は白子によく似ていてクリ―

ミーな味わい。通販も可能。

 

以上最後までご覧いただきありがとう

ございます!美味しい情報は次の記事もおすすめ!

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