
こんちはニッチマンです!
妻夫木聡さんは実は料理上手!彼が作る妻夫木家の妻夫木カレーの作り方のレシピをまとめてみました。!
妻夫木聡のスパイスカレーのレシピ・作り方・材料は?
妻夫木聡流のスパイスカレーの作り方!ブッキーのカレーなら一度は食べてみたいですね!意外とかんたんなのでぜひチャレンジしてください
妻夫木カレーの材料は?
妻夫木カレーの材料
鶏肉:400g 玉ねぎ2個 すりおろし生姜・すりおろしにんにく・サラダ油二回し・スパイス:チリペッパー 小さじ1ターメリック小さじ1/4 クミン小さじ1 コリアンダー小さじ2 ガラムマサラ クミンシード小さじ1 ガラムマサラ小さじ1 トマホホール缶1(400g) 水700CC コンソメの素10g
妻夫木カレーの作り方は?
妻夫木聡さんは実は料理大好き!スパイスから作るスパイスカレーを嵐にしやがれで紹介されます。
鶏もも肉400gを塩コショウで揉み込み3センチ四方にカットする。玉ねぎ2個をみじん切り。スパイスの配合チリペッパー・ターメリック・コリアンダー・クミンパウダー・クミンシード・コリアンダー。
多めの油を鍋に加えすりおろした生姜とにんにくを炒めてクミンシードを加え香りを出したら玉ねぎのみじん切りを加える。鶏もも肉を加え火を通す。
クミン・小さじ1、ターメリック小さじ1/4コリアンダー小さじ2,チリペッパー小さじ1、ガラムマサラ小さじ1をを加え粉っぽさが無くなるまで炒める。
ホールトマトを一缶分入れて強火で沸かす。・水700ccとコンソメの素10gを入れて20分煮込む。
以上で妻夫木カレーのベース完成。
妻夫木カレーの最強隠し味は?
妻夫木聡さんが選んだ最強の隠し味は【中濃ソース】。コクと甘さが加わり深みがでるんだとか・・・・コレは試したいですね。ちなみにこちらの中濃ソースマジで旨いのでぜひお試しください。
まとめ
嵐にしやがれで紹介された妻夫木聡のスパイスカレーの作り方を纏めました。意外とかんたんなのでぜひ作ってみてくださいね!以上となります。